周末是属于儿童的快乐时光，为了能够丰富易地扶贫搬迁安置儿童周末生活，助力儿童健康成长，在贵州省民政厅、铜仁市民政局、铜仁市万山区民政局、万山区委社会工作部指导下，铜仁市万泽社会服务发展中心联合万山区冲广坪社区开展儿童厨艺系列活动，30余名小朋友在社工和志愿者的带领下，化身“小小奶茶师”，亲手完成了从原料制作到成品品尝的全过程。

到场的小朋友知道今天的是制作奶茶都格外的高兴，社工以提问互动调动气氛：“有小朋友知道奶茶是怎么做的吗？”孩子们争相回答：“用牛奶和茶叶一起煮！”“还要加糖才甜！”社工问到“那奶茶里面可以加什么呢？”“要加珍珠、芋圆。”“那你们知道怎么做的吗？”小朋友开始摇头，社工开始逐一讲解每一个步骤并挑选了一名儿童帮忙炒制奶茶，其余儿童进行分组制作芋圆和珍珠。炒制奶茶的小朋友负责今天奶茶的“品控”，奶茶味道全靠他来掌握。

芋圆组的小朋友更是热火朝天，将紫薯、红薯和芋头捣成泥，紧接着揉面、切块、搓团一气呵成，不一会儿一个个紫色、黄色、白色的芋圆出现在盘里。

珍珠组的小朋友显得有些吃力，一部分小朋友说该不会要“翻车”了吧，还好在社工的帮助下，珍珠组的小朋友也顺利搓出一颗颗不是很圆润的珍珠。

芋圆、珍珠纷纷下锅，刚制作出来的时候看着其貌不扬，下锅之后的芋圆和珍珠成色相当不错，小朋友们围在锅前等待着美食的出锅。

小朋友拿着奶茶杯、排着队，在杯子里面加入冰块、珍珠、芋圆和奶茶，最终每个小朋友都喝上了自己制作的奶茶，成就感满满。

有的小朋友说自己之前只知道奶茶，还没有喝过；还有一部分小朋友选择将奶茶带回家和父母一起分享。活动结束社工收集小朋友的意见反馈和他们下一次想要制作的美食。后续社工将活动中的奶茶制作步骤进行整理发在家长群中，让小朋友自己在家中也能尝试做奶茶。

编辑：中心办公室

一审：宋晶晶

二审：唐丽青

三审：宋泽顺