8月20日晚,万泽社会服务中心设计并开展“‘食’验站”——食品安全科普系列的第一次活动:安全初体验,带领孩子们开启了愉快的探索之旅,拨开迷雾,探寻“舌尖上的真相”。
“民以食为天,食以味当先”,当下添加剂成食品生产生活重要部分。但部分商家违规致食品安全引争论,极端言论使家长焦虑。如何帮社区中儿童建科学理性食品安全观成难题。为此在万山区委社会工作部的指导和贵州省亚桥公益服务中心的支持下,万泽社会服务中心设计并开展“‘食’验站”——食品安全科普系列活动,并在8月20日晚开展第一次活动:安全初体验,带领孩子们开启了愉快的探索之旅,拨开迷雾,探寻“舌尖上的真相”。

破冰交融——游戏“大风吹”
为了消除孩子们的陌生感和拘谨,活动从一场热闹的“大风吹”游戏开始。随着指令不断变化,孩子们在奔跑和欢笑中迅速熟悉起来,现场气氛变得非常热烈和融洽。这个游戏不仅活跃了气氛,更巧妙地引出了与饮食相关的话题。

知识初探——“食品卡猜猜乐”
破冰之后,活动进入了“食品卡猜猜乐”环节。社工拿出提前准备好的各种常见食品的卡片(如苹果、牛奶、薯片、火腿肠、可乐等),卡片背面写有该食品的主要特点或成分。社工适时地进行引导和科普,成功激发了孩子们对食品知识的兴趣。

团队共建——绘制组名、图标与规则
在孩子们对“食”这个话题产生浓厚兴趣后,社工引导他们进行团队建设,为后续的系列探究活动打下基础。孩子们被分成5个小组,每个小组需要共同完成三项任务:为自己的小组取一个响亮的名字、设计一个代表小组的图标和共同讨论并写下三条小组需要遵守的实验室探究规则。新奇的组名孕育而生,还画出了各有特色的队徽。这个环节极大地增强了孩子们的团队归属感和对后续活动的期待感,让他们从活动的参与者,转变为主人翁。

第一次活动注定是平淡而不平凡的,三个层层递进的环节,孩子们在游戏中相识,在竞猜中学习,在创作中凝聚,为整个“食”验站系列活动开启了一个充满欢声笑语而又意义非凡的序幕。
编辑:中心办公室
一审:宋晶晶
二审:唐丽青
三审:宋泽顺